Закваска для домашнего козьего сыра, мезофильная, флакон на 4 литра молока Здоровеево)

Обеспечивает однородное и контролируемое приготовление свежих, мягких, полутвердых и тврдых сыров, творога и сметаны.Состав: Lactococcus lactis lactis и Lactococcus lactis cremorisНорма расхода: 1 флакон на 4 л молокаДанный товар продается без инструкции, так как применяется в различных наборах и рецептах. Использовать согласно инструкции к набору она размещена на сайте в его описании. Или согласно имеющемуся у Вас рецепту в котором используется данный компонент.Применение: использовать согласно инструкции к набору рассыпать по поверхности молока, размешать для равномерного распределения во всм объме заквашиваемого молока.Состав: заквасочная культура, разбавитель аэросил)