Закваска бактериальная MM30 на 100 л, MicroMilk)
Производитель: MicroMilk
Отзывы: 0
476 ₽
Лиофилизированная заквасочная культура прямого внесения. Применяется при производстве творога кислотным, кислотносычужным и сепараторным способамиПрименяется при производстве сыров с низкой температурой второго нагревания Российской группы Российский, Сметанковый, Тильзит)Способствует хорошему отделению сыворотки, формирует мягкую консистенцию и чистый вкус. Бактериальный состав: Lactococcus lactis subsp. lactis; Lactococcus lactis subsp сremoris; Lactococcus lactis subsp. lactis biovar diacetylactisДозировка: 1 пакет на 1000л молока
История стоимости товара
Указана минимальная стоимость товара за период и разница по сравнению с предыдущим периодом.
Рекомендуем посмотреть
