Закваска для йогурта Lyofast Y 450 B 10UC на 250 2000л Sacco
Производитель:
Отзывы: 0
1 579 ₽
Смесь термофильного стрептококка и болгарской палочки. Подходит для производства мягкого термостатного йогурта и йогурта с нарушенным сгустком высокой вязкости. Обеспечивает быстрое сквашивание. Продукт получается средней кислотности с повышенной вязкостью. Норма расхода: Йогурт ускоренной ферментации - 1 пакет на 250 литров молока Йогурт длительной ферментации - 1 пакет на 1000 литров молока Бактериальный состав: Lactobacillus delbrueckii ssp.bulgaricus
История стоимости товара
Указана минимальная стоимость товара за период и разница по сравнению с предыдущим периодом.
Рекомендуем посмотреть
