Закваска для сыра Lyofast M 031 N 5UC на 150 1000л, Sacco)
Производитель: SACCO
Отзывы: 0
1 063 ₽
Подойдт для производства кисломолочных продуктов, свежего сыра, мягкого сыра, полутврдого сыра и творога.Бактериальный состав: Lactococcus lactis ssp. lactis, Lactococcus lactis ssp. cremoris, Lactococcus lactis ssp. lactis biovar diacetylactis, Leuconostoc ssp. Норма расхода:Свежий сыр 1 пакет на 2501000 литров молокаКисломолочный продукт 1 пакет на 2501000 литров молокаСметанакремфреш 1 пакет на 125500 литров молокаМягкий сыр 1 пакет на 250700 литров молока Полутврдый сыр 1 пакет на 200500 литров молокаТворог 1 пакет на 2501000 литров молокаРежим сквашивания: t43;28.43;30C, 1012 часов
История стоимости товара
Указана минимальная стоимость товара за период и разница по сравнению с предыдущим периодом.
Рекомендуем посмотреть
