Латексное покрытие для полутвердых и твердых сыров. Цвет красный. Флакон 200 г.
Производитель:
Отзывы: 0
579 ₽
Латексное покрытие для сыров распространено на производствах сыра премиальной категории и представляет собой нетоксичную плнку на основе поливинилацетата.Хорошо сочетается с восковым покрытием, которое наносится поверх латексного перед закладкой сыра на хранение.Назначение: Защита поверхности сыра от размножения дрожжей и плесени; Защита поверхности сыра от механических повреждений в процессе созревания и транспортировки; Ограничение и снижение чрезмерной потери веса; Стандартизация качества сыра; Создание необходимых условий для созревания, от которых зависят вкус, консистенция, текстура и внешний вид в процессе созревания.
История стоимости товара
Указана минимальная стоимость товара за период и разница по сравнению с предыдущим периодом.
Рекомендуем посмотреть
