Закваска термофильная для сыра Lyofast ST 062 10UC на 500 1000л Sacco
Производитель:
Отзывы: 0
1 058 ₽
Подходит для производства кисломочных продуктов, мягкого и твердого сыра. Используется для производства сыров с плавлением сырной массы - Моцарелла , пицца-сыр. Характеристика закваски: не вязкая, кислотность средняя. Норма расхода: Кисломолочные продукты- 1 пакет на 1 000 литров молока Твердый сыр - 1 пакет на 1 000 литров молока Моцарелла - 1 пакет на 500 литров молока В состав LyofastST 062 входят специально отобранные штаммы Streptococcust hermophilus ускоренной ферментации.
История стоимости товара
Указана минимальная стоимость товара за период и разница по сравнению с предыдущим периодом.
Рекомендуем посмотреть
