Электрический пароконвектомат Abat ПКА 1011ПМ2

Пароконвектомат Abat ПКА1011ПМ2 предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Оборудование заменяет сразу несколько видов приборов: плиту, конвекционную печь, жарочный шкаф, духовку, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел, фритюрницу и др. Приготовленные в пароконвектомате блюда сохраняют все полезные вещества. Модель оснащена подсветкой, легкосъемным жировым фильтром, душем для мойки и дверью с двойным остеклением. Корпус и внутренняя отделка выполнены из высококачественной нержавеющей стали. Для удобства эксплуатации пароконвектомата от нашего магазина подставка в подарок! Особенности модели: Парообразование: бойлер Напряжение: 3NPE 400 Количество воздушных ТЭНов, шт: 3, 8 Количество ТЭНов парогенератора, шт: 3, 8 Количество ТЭНов парогенератора, шт: 6, 10, 20 Расстояние между уровнями, мм: 65, 70 Тип гастроемкости: GN 11 Панель управления : клавиатура Максимальная температура, С: 43;270 Температурный щуп: многоточечный Регулировка влажности, : 0 100 Таймер: есть Ручной душ: есть Облицовка: AISI 304 Камера: AISI 304 Автоматическая мойка: нет Программы собственных рецептов: 110 Количество этапов приготовления: 4 Вентилятор: реверсивный Количество скоростей вентилятора: 5 Вентилируемая дверца с двойным термостойким остеклением: есть Открывающееся внутреннее стекло : есть Внутренняя подсветка камеры : есть Механизм открывания двери: двухходовой Механизм замка двери: 34;свободные руки34; Уровень влагозащиты камеры: IPX5 Система охлаждения слива: есть Лоток для сбора конденсата: встроенный Легкосъемный жировой фильтр: есть Режимы: конвекция: есть конвекция43;ПАР: есть разогрев : есть ПАР : есть низкотемпературный ПАР : есть регенерация: нет расстойка: нет охлаждение: нет многоуровневое приготовление: нет программы : есть