Шкаф расстоечный тепловой Abat ШРТ 1011М2

Шкаф расстоечный Abat ШРТ 1011М2используетсядля расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Модель оснащенарегулируемыми по высоте ножками.Ванна выполнена из нержавеющей стали, ТЭН из нержавеющей стали AISI 304.Вместимость гастроемкостей: 10хGN 11.Количество ТЭНов: 2.Температура воздуха, установленная в рабочей камере: 45 С.Объем воды, заливаемой в ванну: 3 дм3. Уровень влажности в камере: от 50 до 95.