Закваска для йогурта Lyofast Y 436 A 10 UC на 250 2000 л, Sacco)
Производитель: SACCO
Отзывы: 0
1 909 ₽
Подходит для приготовления мягкого термостатного йогурта и йогурта с нарушенным сгустком очень высокой вязкости.Смесь термофильного стрептококка и болгарской палочки. Медленное сквашивание. Рекомендуется для продукта с длительными сроками хранения. Характеристики закваски: вязкая, кислотность средняяБактериальный состав: Streptococcus thermophilus, Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricusНорма расхода:Йогурт ускоренной ферментации 1 пакет на 250 литров молокаЙогурт длительной ферментации 1 пакет на 1000 литров молока
История стоимости товара
Указана минимальная стоимость товара за период и разница по сравнению с предыдущим периодом.
Рекомендуем посмотреть
