CHOOZIT PROBAT 222 мезофильные культуры на 500 л, Danisco)
Производитель:
Отзывы: 0
1 278 ₽
Быстро сквашивающая культура, используемая в производстве сыров, незрелых сыров, кисломолочных продуктов и кислосливочного масла. Благодаря быстрому сбраживанию цитратов, культура способствует формированию аромата средней интенсивности и очень быстрому образованию CO2Норма расхода:Сквашенное молоко и пахта: 1 пакет на 250 500 литров молокаНезрелый сыр: 1 пакет на 250 литров молокаПолутврдый сыр: 1 пакет на 300 литров молокаМасло: 1 пакет на 250 литров сливокСостав: мезофильные культуры специально отобранные штаммы Lactococcus lactis подвид lactis, Lactococcus Lactis подвид cremoris, Lactococcus lactis подвид lactis биоотряд diacetylactis, Leuconostoc mesenteroides подвид cremoris)
История стоимости товара
Указана минимальная стоимость товара за период и разница по сравнению с предыдущим периодом.
Рекомендуем посмотреть
