Печь конвекционная Abat КЭП6П 11000026896)

Конвекционная печь КЭП6П предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры. .del display: none; .del:not:checked) label .contentfaqtext display: none; .del:not:checked) label,.del:checked label display: inlineblock;padding: 2px 15px;borderradius: 2px;color: fff;background: 589b4a;cursor: pointer;.del:checked label background: 589b4a; ОткрытьЗакрыть Вопрос ОтветДля производства выпечки пирогов на промышленной основе нам необходимы сведения по конвекционной печи КЭП4: 1) производительность при полной загрузке, например, пирог 0,08 кгшт 2) max время непрерывной работы1. Разовая загрузка:12 штук на противне х 0,08 кг х 4 противня 3,84 кгВремя выпечки время загрузкивыгрузки 20 минутПроизводительность за 1 час 3 выпечки):3,84 кг х 3 11,52 кгПроизводительность в пирожках:12 штук на противне х 4 противня х 3 выпечки 144 пирожка в час2. 8 часов непрерывной работыПрошу Вас прокомментировать возможность установки друг на друга следующего оборудования: расстоечной камеры ШРТ8 1 шт, печи КЭП4Э 1 шт, печи КЭП4Э 1 штУстановка стоек в составе шкафа расстоечного и двух конвекционных печей, типоразмеры которых соответствуют друг другу, возможна при использовании комплекта соединительного КСП, который для этой цели следует заказать дополнительно. Как ставятся друг на друга и крепятся между собой в стойку минипароконвектомат, конвекционная печь и расстоечный шкаф ШРТ402Для стойки с минипароконвектоматом ПКА613П используется комплект соединительный КСП613П.Для стойки с минипароконвектоматом ПКА612П используется комплект соединительный КСП612П.Также для стойки в составе ШРТ8 и двух конвекционных печей типа КЭП используется комплект соединительный КСП4.Каковы внутренние размеры камеры ПКЭ4Э460х370х330 ммВозможно ли подключать конвекционные печи Abat типа КЭП4 к сети 220 VПо госту напряжение указывается следующим образом: 230 В однофазная сеть) или 400 В трехфазная сеть).Подключить КЭП4 к сети напряжением 230 В 220 V) возможно, только в данном случае необходимо правильно подобрать сечение проводов питающей сети из расчета мощности 6,5 кВт на 1 фазу.Мы хотим закупить для небольшого кафе конвекционные печи. Планируем выпекать 20 кг выпечки пироги с разными начинками) за 3 4 часа. Мы можем себе позволить купить две КПП4Э , или одну КЭП