Пароконвектомат FM RXB610 SMART SCSV7

Пароконвектомат FM RXB610 SMART SCSV7 предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Модель оснащена сенсорной панелью управления. Отдельно открываемое внутреннее стекло двери облегчает чистку и обеспечивает максимальную гигиену. Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали. Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно. Особенности: Быстрый выход на нужную температуру Сохранение до 99 программ пользователя Функция 34;Любимые рецепты34; 6 режимов готовки Предварительный нагрев Разморозка расстойка Охлаждение подогрев Режим ДельтаT только при наличии термощупа) Функция автовключения программирование до 9 программ еженедельно) Регулируемая влажность Регулировка подачи пара Звуковой сигнал окончания цикла Реверсивный механизм вентилятора с 2 скоростями Предохранительный термостат Галогеновое освещение камеры Камера с закругленными углами Дверь со съемным уплотнением, усиленными шарнирами и двойным эмисионнонизкопроницаемым стеклом Замок безопасности двери Высокоплотная изоляция Возможность установки душирующего устройства Дополнительные характеристики: Вместимость: 10х 600х400 мм GN 11 Номинальная тепловая мощность: 13,8 кВт Размер камеры: 490х655х935 мм Уровень шума: до 70 дБ Опции заказываются отдельно): Изменение направления открытия двери Автоматическая мойка Встроенный термощуп