Печь конвекционная UNOX XB 1083

Конвекционная печь UNOX XB 1083 серии BakerLux предназначена для выпечки хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания, в кондитерских цехах и пекарнях. Аппарат имеет функции конвекции, конвекции с паром и предварительного разогрева. Модель оснащена двухскоростными вентиляторами с реверсивным движением. Камера выполнена из нержавеющей стали с закругленными углами для гарантии максимальной гигиены, дверной замок изготовлен из высокопрочного углеродного волокна. Печь имеет всего 3 основных рабочих рукоятки на панели управления: регулятор температуры, регулятор влажности и регулятор времени выпекания. Кроме того имеется возможность работы печи на пониженной скорости вентилятора и индикатор набранной температуры. Противни в комплект не входят Особенности: Дверные петли выполнены из высокопрочного самосмазывающегося технополимера для дверей с боковым открытием) Реверсивная дверца с возможностью перевешивания даже после установки печи Блокировка произвольного открытия дверцы в позициях 60180 С Технология Protek.SAFE: максимальная эффективность теплоизоляции и безопасность в работе холодное стекло на двери и наружная поверхность печи) Отображение времени, оставшегося до конца готовки Непрерывная работа печи INF Освещение камеры галогенными лампами с длительной жизнеспособностью Съемное внутреннее стекло для облегчения чистки Профилированные направляющие из нержавеющей стали Lобразной формы для удобной загрузки Ограничитель температуры для безопасности Режимы выпечки: Конвекция: 30260 С Конвекция с паром: 48260 С Максимальная температура...