Шкаф жарочный Kayman ШЖЭ211МХ

Шкаф жарочный Kayman ШЖЭ211МХ предназначен для жарки полуфабрикатов из рыбы, мяса и овощей и выпечки мелкоштучных кулинарных изделий. Особенности Для удобства эксплуатации, каждая камера шкафа снабжена большим смотровым стеклом из закаленного стекла, подсветкой камеры, двумя терморегуляторами, регулирующими температуру в каждой секции в пределах от 50 до 3200С, пароувлажнением. Двери шкафа, выполненные для лучшей термоизоляции по специальной технологии с воздушной прослойкой, снабжены усиленными шарнирами, произведенными в Италии, выдерживающими серьезные ежедневные нагрузки. Высота каждой внутренней камеры шкафа более 290 мм позволяет выпекать полноценный формовой хлеб, а также все другие хлебобулочные и мясные продукты. Характеристики лицевая часть нерж. сталь; модульная конструкция: материал изготовления жарочного шкафа углеродистая сталь; в комплекте каждого модуля 3 противня из углеродистой стали 470х530х30мм; диапазон регулирования температуры жарочного шкафа 20...270 С; внутренние размеры жарочного шкафа 535х535х290 мм; разогрев до 240 С за 30 мин; аварийный термостат; раздельная регулировка мощности верхних и нижних ТЭНов; подставка разборная; подставка, боковые и задние стенки из окрашенного металла; регулируемые по высоте ножки направляющие4