Расстоечный шкаф Tatra TR12TB

Расстоечный шкаф TR12TB предназначен для расстойки тестовых заготовок на предприятиях общественного питания. Совместим с пароконвектоматами TATRA серий TB и TC. Особенности Модель оснащена электромеханической панелью управления, позволяющей задавать температуру в рабочей камере. Максимальная температура нагрева 60С. В расстоечном шкафу предусмотрена емкость для воды, которая превращается в пар под воздействием нагревательных элементов, расположенных под емкостью. Залив воды производится вручную. Корпус и камера шкафа изготовлены из нержавеющей стали. Модель оснащена направляющими на 12 уровней для гастроемкостей GN 11 и противней 600х400.