Печь конвекционная UNOX XEFT04EUETDV без сливного отверстия

Электрическая конвекционная печь UNOX XEFT04EUETDV 4х уровневая модель с пароувлажнением и электронной панелью управления. Модель относится к серии BAKERLUX SHOP. Pro, которую рекомендуется использовать в кондитерских, пекарнях и кулинариях, а также в супермаркетах с собственной кухней для приготовления замороженных изделий и выпечки, любых хлебобулочных или кондитерских изделий печенья, булок, круассанов) в производственных объемах. Интеллектуальная панель управления позволяет создавать идеальные условия для приготовления аппетитной продукции. Качество и надежность электрической конвекционной печи гарантируют инновационные технологии, благодаря которым выпечка получается неизменно безупречной. Приготовленные продукты сохраняют больше полезных веществ и никогда не пригорают. UNOX XEFT03HSETDV изготовлена из высокопрочной нержавеющей стали. Рабочая камера с закругленными углами легко моется, внутреннее стекло открывается, обеспечивая удобство очистки. Электронная плата надежно защищена от пара герметичной панелью управления. Противни, изготовленные из пищевой нержавеющей стали, легко двигаются по направляющим, которые оснащены механизмом, исключающим опрокидывание. Современные технологии контролируют каждый этап приготовления: AIR. Plus оптимальное распределение воздуха внутри печи DRY. Plus удаление избыточной влажности для создания хрустящей корочки и придания румянца готовым блюдам STEAM. Plus обеспечение идеального уровня влажности в печи MAXI. LINK экономия энергии, времени и пространства на кухне Protek. SAFE качественная теплоизоляция и максимальная безопасность Режимы выпечки: Конвекция при температуре от 30 до 260 C Пароконвекция при температуре от 48 до 260 C Предварительный нагрев до 260 C