Печь конвекционная Abat КЭП6Э арт. 11000019526, 6 уровней, 400х600 мм

Конвекционная печь КЭП6Э с инжекционным пароувлажнением предназначена для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания. Вместимость одной камеры 6 противней размером 600х400 мм. Диапазон регулировки температуры 43;50...43;270С. Аварийный терморегулятор на 43;320С. Электромеханическое управление. Приготовление продуктов осуществляется в ручном режиме за счет выставления требуемых значений температуры и времени. Скругленные углы камеры печи и два реверсивных вентилятора позволяют добиться превосходного результата при приготовлении блюд. Легкосъемные направляющие обеспечивают легкое обслуживание и эксплуатацию изделия. Камера оснащена лампой подсветки. Печь изготовлена из эмалированной стали. Устанавливается на расстоечный шкаф или на подставку ПК664.