Печь конвекционная Abat КЭП10П01 11000019108

Печь конвекционная Abat КЭП10П01 11000019108 применяется на предприятиях общепита для приготовления различных блюд или выпечки мучных изделий, а также разогревания готовых яств. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры. Модель оснащена электронной панелью управления и дверцей с тройным жаропрочным остеклением с воздушной прослойкой. Корпус и внутренняя поверхность выполнены из нержавеющей стали AISI 304.Особенности:10 уровней для противней 600х400 ммРасстояние между уровнями 80 ммЭлектронная панель управленияИнжекционный тип пароувлажненияРегулировка влажности от 0 до 100Возможность записи до 110 программ приготовления до 4 этапов в каждой программе)Таймер от 1 мин до 9 часов 59 минЗакругленные углы рабочей камеры для ее легкого обслуживания и очисткиМаксимальная температура в камере 43;270 САварийный терморегулятор на 43;320 С3 реверсивных вентилятора диаметром 200 мм для оптимального распределения тепла от нагревательных элементов4 скорости вращения вентилятораВнутренняя поверхность рабочей камеры, как и корпус изделия, изготовлены из высококачественной нержавеющей стали марки AISI 304Дверца с тройным жаропрочным остеклением с воздушной прослойкой исключает возможность получения ожогов при работе с оборудованиемРучка с механизмом байонет обеспечивает плавное закрывание двери и позволяет избежать встряски тестовых заготовокLEDподсветкаКомплектация:2 моющие таблетки Abat PW tabs1 ополаскивающая таблетка Abat PR tabsПоддон для укладки моющих и ополаскивающих таблетокОпции:Автоматическая мойка с использованием как таблетированных, так и жидких моющих средств