Закваска термофильная Lyofast Y 084 B 10UC на 250 2000л, Sacco)
Производитель: SACCO
Отзывы: 0
977 ₽
Используется для производства свежих, мягких, твердых сыров, йогуртов. Обеспечивает равномерное и контролируемое производство ароматного йогурта с традиционным вкусом.Бактериальный состав: Streptococcus thermophilus, Lactobacillus delbrueckii, ssp. bulgaricusНорма расхода:Йогурт ускоренной ферментации: 1 пакет на 250 литров молокаЙогурт длительной ферментации: 1 пакет на 1000 литров молокаМягкий сыр: 1 пакет на 250 литров молокаТврдый сыр: 1 пакет на 500 литров молокаСтандартная активность при pH 4,5 0.15) и 43;43C 6 часов
История стоимости товара
Указана минимальная стоимость товара за период и разница по сравнению с предыдущим периодом.
Рекомендуем посмотреть
