Набор заквасок для приготовления сыра Качотта в домашних условиях, на 10 л молока

Набор для обучения сыроделию в домашних условиях, на 10 л молокаСписок заквасок и дополнительных компонентов, входящих в состав набора:1. Арт.1560 Кальций хлористый, пакет 2 г, на 10 л для внесения в молоко).2. Арт.1590 Закваска бактериальная Str. Thermophilus), флакон пробник на 10 л молока.3. Арт.76 Фермент для свертывания молока, пакет 1 г.4. Арт.1591 Кальция хлорид, пакет 27 г для рассола).5. Арт.1838 Ложка мерная 0,2 мл для дозирования молокосвертывающего фермента).Инструкция прилагается.