Печь хлебопекарная электрическая ярусная HEO11 Foodatlas

Предназначена для выпечки широкого ассортимента:хлеба пшеничного, ржанопшеничного формового и подовогохлебобулочной продукциимучных кондитерских изделийпросфор, куличейдля приготовления термообработки) мясных, рыбных, овощных и других блюд.В пекарных камерах печей HEO создается равномерное тепловое поле, обеспечивающее равномерную выпечку или однородную термообработку продуктов в неподвижной воздушной среде. Благодаря простоте конструкции и универсальности, печи HEO нашли широкое применение:в качестве основного оборудования для пекарен малой и средней производительностив кондитерских цехахна предприятиях; общепита;По сравнению с жарочными и пекарскими шкафами печи HEO имеют следующие преимущества:высокие 180мм) пекарные камеры, позволяющие выпекать формовой хлеб, исключая подгорание верхней корки от контакта с верхней частью камеры в отличии от пекарских шкафов);индивидуальная установка и поддержание температуры в каждой пекарной камере;в комплект поставки не входят подовые листы;простая, надежная конструкция, высокая ремонтопригодность.