Пароконвектомат Abat ПКА 623П арт. 11000018855 бойлерного типа

Пароконвектомат Abat ПКА 623П предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Оборудование заменяет сразу несколько видов приборов: плиту, конвекционную печь, жарочный шкаф, духовку, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел, фритюрницу и др. Модель оснащена подсветкой, легкосъемным жировым фильтром и дверью с двойным остеклением.Благодаря небольшим габаритным размерам пароконвектомат подходит для помещений с ограниченным пространством и размещается на столе или подставке. Корпус и внутренняя отделка выполнены из высококачественной нержавеющей стали.Температурный щуп.Вентилятор с функцией реверса.Аэродинамика камеры позволяет равномерно распределить температуру.Автоматика для быстрого выхода на рабочий режим не более 5 минут).Встроенный лоток для сбора конденсата.Вентилируемая дверь духовки для предотвращения ожога.Двухходовой механизм открывания двери для защиты персонала от горячего пара.Система закрывания двери 34;свободные руки34; для простого закрывания двери одним движением.Духовку можно мыть изнутри под струей воды.Низкое энергопотребление.Степень защиты камеры: IPX5.Количество воздушных ТЭНов: 1.