UNOX Печь конвекционная UNOX XEFT10EUELRVDR со сливным отверстием

Печь конвекционная UNOX XEFT10EUELRVDR серии BakerLux Shop. Pro предназначена для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена электронным управлением, светодиодной подсветкой и Lобразными направляющими. Легко открывающееся внутреннее стекло облегчают чистку и обеспечивает максимальную гигиену. Камера выполнена из нержавеющей стали, направляющие из хромированнои стали.В комплект поставки входит набор Starter Kit. Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно. Режимы выпечки:Конвекция: от 30 до 260 CКонвекция 43; пар: от 48 до 260 CПредварительный разогрев максимальная температура): 260 СДополнительные функции и автоматическое программирование выпечки:Сохранение до 99 программ пользователя12 быстрых программ3 шага выпеканияРаспределение воздуха в камере:Технология AIR. Plus:Вентиляторы с реверсивным движением2 скорости воздушных потоков, устанавливаемые операторомУправление климатом в камере:Технология DRY. Plus: изъятие влажности из камеры печиТехнология STEAM. Plus: комбирежим, комбинированная выпечка конвенция 43; пар 020406080100)Теплоизоляция и безопасность:Технология Protek. SAFE:Максимальная эффективность и безопасность при работе внешняя поверхность печи и стекла двери не нагреваются)Торможение мотора для избежания потерь энергии при открывании двериОткрывание двери:Ручнои механизм для открытия справа налевоВспомогательные функции:Визуализация остаточного времени выпечкиНепрерывная работа печи 34;INF34;Визуализация установочных и фактических значений времени, температуры в камере, влажности и скорости вентилятораЕдиница измерения температуры в C или FТехнические детали:Паронепроницаемая панель управления LEDТермостатUSBразъемТехнология MAXI. LINK: позволяет создавать колонны из двух печейНебольшой вес надежная конструкция, благодаря применению инновационных материаловДополнительные характеристики:Максимальная температура подключаемой воды: 30 CДавление подключаемой воды: от 150 до 600 кПаРасстояние при установке:Относительно стен, минимум: 50 ммОтносительно другого оборудования:Сбоку, минимум: 45 ммСзади, минимум: 70 ммТемпература окружающей среды: от 5 до 35 CВлажность окружающей среды: не более 70 Опции заказываются отдельно):Вытяжной зонт:XEKHTHCEUXEKHTACEUПароконденсатор XEKCHCEHMПомпа для работы без стационарного подключения к водопроводу XHC 016Комплект фильтрсистемы XHC 003 сменный картридж XHC 004)Стыковочный комплект для установки одного оборудования на другое:XWKQT00EFEXWKQT04EFEПодставка:XEKRT08EUHXEKRT0