Закваска для йогурта Lyofast Y 430 A 10UC на 250 2000л, Sacco)
Производитель: SACCO
Отзывы: 0
1 245 ₽
Подходит для производства очень мягкого термостатного йогурта и йогурта с нарушенным сгустком очень высокой вязкости.Смесь термофильного стрептококка и болгарской палочки. Обеспечивает медленное сквашивание. Рекомендуется для продукта с длительными сроками хранения. Вязкая консистенция.Бактериальный состав: Streptococcus thermophilus, Lactobacillus delbrueckii ssp. bulgaricusНорма расхода:Йогурт ускоренной ферментации 1 пакет на 250500 литров молокаЙогурт длительной ферментации 1 пакет на 10002000 литров молока
История стоимости товара
Указана минимальная стоимость товара за период и разница по сравнению с предыдущим периодом.
Рекомендуем посмотреть
