Глазурь белая Master Martini Caribe Bianco Dischi, 200 г.

Глазурь белая кондитерская Master Martini Caribe Bianco Dischi это лауриновая кондитерская глазурь в форме дисков. Кондитерская глазурь применяется как заменитель белого шоколада. Используется для глазирования мороженого, кондитерских изделий, изготовления шоколадного декора. Состав: сахар, гидрогенизированные растительные жиры, сухое обезжиренное молоко 8), лактоза, эмульгатор Е322 соевый лецитин), ароматизаторы. Преимущества глазури кондитерской Мастер Мартини Карибе Бьянко: Проста и удобна в использовании, не требует темперирования. Легко окрашивается и держит цвет. Обладает высокими органолептическими показателями. Устойчива к окислению. Имеет неисчезающий блеск. Обеспечивает длительную сохранность готового продукта.Для получения глазури диски расплавить на водяной бане при температуре 45С.