Посыпка кондитерская Шарики разноцветные 1000гр, украшение и декор для торта, капкейков, выпечки, куличей, кексов, мороженого

Кондитерская посыпка Top Decor 34;Шарики34; подходит для декора верхней и боковой поверхности из шоколада, помадки, глазури, мастики. Посыпка 34;Шарики34;, или нонпарель от франц. nonpareil несравненный) это цветное драже диаметром 1 мм на основе сахара и крахмала, подчеркивающий принадлежность десерта к определенному празднику или событию. Посыпки фигурные применяются в сливочном, масляном, творожном, белковом креме, кондитерских глазурях, желейных и мармеладных массах, на шоколаде и мастике. Съедобные украшения используются как самостоятельный элемент композиции, а также для создания фактуры.Сахарный декор для выпечки можно нанести на поверхность готовых изделий тортов, пирожных, посыпка для кулича, кексов, рулетов, мороженого, шоколадной глазури, сахарной помадки, сдобы, кейкпопсов и т. д.) для придания им красивого, эстетичного, яркого, и самое главное аппетитного внешнего вида.Причем сладости могут быть любые: торты к дню рождения, пряники к Рождеству, кексики к школьномукорпоративному празднику. Самый главный связующий элемент для крепления кондитерского декора это глазурь. Она позволяет удержать на поверхности мелкие детали. Такой декор для выпечки стал находкой для любителей и профессионалов кондитерского дела.В ответе на вопрос, как использовать сахарную посыпку, нет ничего проще и элементарнее. В большинстве случаев достаточно всего нескольких секунд, чтобы распределить сахарный декор по нужной части уже готового кондитерского изделия. Иногда можно использовать готовые шаблоны для создания незамысловатых фигур и даже целых оригинальных композиций, изображений. Если говорить о пользе, то это в первую очередь декоративный элемент. И тут главное не переборщить. Большое количество присыпки может не только перегрузить готовый продукт, но и испортить вкус излишней сладостью.Состав: сахар, крахмал кукурузный, воск карнаубский, пищевые красителиХранить открытый пакет лучше в сухом темном месте, в плотно закрытой банке, при температуре не выше комнатной.