Топгель холодного использования, нейтральный, 125 г

Артикул: 0748638. Материал: См. на упаковке, Вес: 132 гр, Размер упаковки: 16.5 x 4 x 5.5 см, Продукты: Да, Температурное ограничение: Нет, Вид: Гель, Цвет: Прозрачный. Гель холодного использования предохраняет поверхность кондитерских изделий от высыхания и придат изделиям привлекательный глянцевый блеск. Область применения: применяется для покрытия поверхности кондитерских изделий: пирогов, тортов, пирожных, фруктов, вафельных картинок. Для декоративной отделки и покрытия поверхностей: нанести гель на поверхность кондитерского изделия с помощью кисточки, палеты или другого инструмента. Распределить равномерно. Для вафельных картинок: небольшое количество геля перед использованием размять и нанести тонким слоем на вафельную картинку с двух сторон, начиная с обратной стороны. Аккуратно перенести картинку на поверхность готового изделия. Гель предохраняет поверхность картинки от высыхания и заветривания, придает аппетитный глянцевый блеск. Состав: патока, сахар, вода, загустители агар, пектин, каррагинан), регуляторы кислотности, консерванты, стабилизоторы.