Шоколад Callebaut 703038 горький 70,5 какао. Заводская упаковка 2,5 кг.

Шоколад Strong 703038NV595 содержит в себе 70,5 какао.Именно поэтому шоколад и относится к темным и горьким видам шоколада. Однако, несмотря на высокое содержание в нем какао именно оно дает такую горечь), шоколад является очень востребованным среди ценителей истинного качества и непревзойденного вкуса. Производитель этого темного шоколада бельгийская компания Каллебаут, одна из ведущих компаний по производству шоколада. Этот шоколад принято использовать, как правило, в жидком виде. Этому отлично способствует выбранная форма изготовления шоколада каллеты, которые быстро нагреваются и так же быстро принимают жидкое состояние. Шоколад используют для изготовления конфет и фигурок, в качестве начинок. Кроме того, он может быть использован и в натуральном виде для оформления кондитерских изделий.Содержание какаопродуктов не менее 70,5 38 какао масла и 33 тертого какао). Состав: какао тертое; сахар; какаопорошок с пониженным содержанием жира; эмульгатор: соевый лецитин; натуральный ароматизатор: ваниль.Страна производства: Бельгия