Кондитерский шоколад оранжевый со вкусом апельсина 2,5кг
Производитель: Callebaut
Отзывы: 0
9 500 ₽
Шоколад кондитерский цветной со вкусом апельсина Callebaut теплый оранжевый цвет и сливочный вкус с ярким горькосладким вкусом апельсина.Апельсиновые каллеты Orange Callets изготовленные из бельгийского белого шоколада Callebaut, сочетают в себе сливочный вкус и карамельную сладость с цитрусовыми нотками апельсина.Стандартная текучесть каллет позволяет легко придать вашим изделиям безупречный вид. Апельсиновые каллеты прекрасно подходят для добавления цветных акцентов полым фигурам и пралине, а также создания небольших цветных украшений для тортов и десертов. Кроме того, они придадут вашим кремам, муссам и начинкам освежающий вкус.Процесс плавления, темперирования и охлаждения ничем не отличается от привычной схемы работы с классическим белым шоколадом.Используется для отливки фигур и конфет, глазировки конфет, приготовления начинок, кремов, муссов, ганаша, пралине, создания декора.Степень текучести: 3 каплиФорма выпуска: каллеты диски), капли
История стоимости товара
Указана минимальная стоимость товара за период и разница по сравнению с предыдущим периодом.
Рекомендуем посмотреть
