Глазурь нейтральная, 500 г 9506564

Нейтральная глазурь используется для покрытия кондитерских изделий. Ее основная задача придать сладостям яркий и необычный блеск. Можно применять вместе с ароматизаторами. Текстура вещества плотная и липкая. На десертах она держится плотно и не стекает. Прозрачной глазурью можно покрыть ягоды, рулеты, кексы и пряники. Это продлевает срок годности кондитерских изделий. В состав можно добавить краситель, тогда покрытие получается не только блестящим, но и ярким. Золотые, серебряные или медные красители придают десерту перламутровые разводы.Продукты: ДаТемпературное ограничение: НетЦвет: ПрозрачныйВид: ГлазурьВес, г: 500