Печь конвекционная Abat КЭП10 арт. 11000009760, 10 уровней 400х600 мм

Печь конвекционная Abat КЭП10 предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Внутренняя поверхность рабочей камеры, как и корпус изделия, изготовлены из высококачественной нержавеющей стали марки AISI 304Противни 600х400 мм не входят в комплект поставки и приобретаются отдельноВ комплекте штатный шнур питания 5х4,0 ммОборудование необходимо устанавливать на подставку или расстоечный шкаф; рекомендуемая подставка: ПК1064, расстоечные шкафы: ШРТ12 или ШРТ12Э приобретаются отдельно)Совместимая модель вытяжного зонта: ЗВВ1064 приобретается отдельно)Функции:Электромеханическая панель управленияРегулировка уровня влажности от 0 до 100Ручной режим запуск, установка температуры и завершение работы печи оператором)Встроенный таймер время установки от 5 до 60 минут)Особенности:Корпус и камера из нержавеющей стали марки AISI 304Инжекционное пароувлажнениеАварийное выключение при достижении 320 СДверца с двойным жаропрочным остеклением с воздушной прослойкой обеспечивает улучшенную теплоизоляцию и существенно снижает риск получения ожогов при касанииВозможность фиксации дверцы в открытом положенииВстроенная подсветкаСкруглнные углы камеры предотвращают скапливание грязи по краям стенок и облегчают очисткуРегулируемые по высоте ножкиХарактеристики:Частота тока, Гц 50Камера нержавеющая стальКоличество двигателей 3Пароувлажнение, даРеверс, да