Здоровые детки Чечевица зеленая, 300 г, Здоровые детки

Чечевица является ценным источником белка, в этом отношении она способна заменить мясо. Не требуя много времени для приготовления, растительный продукт насыщает организм питательными веществами и энергией.И это далеко не все полезные свойства чечевицы, их у нее много:Большое количество фосфора 390 мг100 г) и меди 660 мкг100 г) играет важную роль в развитии ЦНС и обеспечении функций головного мозга. Не случайно еще в древние времена считали, что употребление детьми чечевицы повышает их умственные способности и прилежание.Наличие фолиевой кислоты витамина В9) и железа помогут предотвратить анемию у ребенка или улучшить показатели гемоглобина при этом заболевании.Немаловажное значение имеет содержание в чечевице аминокислот, которые являются строительным материалом для синтеза клеток и тканей. Так, например, незаменимая аминокислота триптофан необходима для синтеза серотонина, который называют гормоном счастья. Поэтому чечевица окажет благоприятное влияние на нервозных, капризных детей, при склонности к депрессии.Диетологи не запрещают употребление чечевицы детям при ожирении и сахарном диабете, так как она не способствует отложению жира и увеличению веса тела. Она может стать альтернативой некоторым крупам и хлебу.Значительное содержание клетчатки 11,2 г100 г) позволяет стимулировать перистальтику кишечника сокращение стенок его для продвижения кишечного содержимого), что может помочь при запорах.Минералы чечевицы участвуют в регуляции водносолевого и кислотнощелочного балансов, обеспечивают крепость костной ткани, нормальное состояние кожи, ногтей и волос.Витаминноминеральный состав чечевицы способствует не только росту и развитию детского организма, но и очищению его от токсических веществ.В составе чечевицы обнаружены изофлавоны вещества, способные тормозить рост злокачественных клеток, поэтому этот продукт следует включать в рацион деток, страдающих раковыми заболеваниями.