Горох зеленый шлифованный), 350г, Оргтиум

Горох в России самое популярное из бобовых растений. Его несложно выращивать, он питателен и не требует сложной кулинарной обработки. Целебные свойства гороха известны с давних пор. В нм много полезных веществ, в том числе и очень редких. Горох содержит витамины группы В, каротин провитамин А), витамины С и РР, соли калия, марганца, железа и фосфора. Горох является источником одной из дефицитных в природе аминокислот лизина, также в его составе имеется пиридоксин, участвующий в расщеплении и синтезе аминокислот. Благодаря большому содержанию селена горох является хорошим антиканцерогенным средством. Горох присутствует в любой лечебной диете, блюда из гороха всегда рекомендуют больным сердечнососудистыми заболеваниями.