Мука льняная Гарнец 500 г

Льняную муку рекомендуется применять при выпечке изделий из дрожжевого и пресного теста оладий, блинов, булочек, кондитерских изделий и т. д.), заменяя пшеничную муку льняной на 1020 . Выпечка с добавлением льняной муки приобретает приятный коричневатый оттенок, имеет неповторимый вкус и аромат.Льняная мука продукт помола жмыха семян льна.Это ценнейший диетический продукт, обладающий многочисленными целебными свойствами. Мука из льна это кладезь ценной клетчатки, растительного белка, незаменимых полиненасыщенных жирных кислот семейства омега3 и омега6.Она содержит ценные витамины B1, B2, B6, В9 и микроэлементы, такие как кальций, калий, магний, цинк. В льняной муке содержится в семь раз больше калия, чем, например, в бананах.