Пароконвектомат Abat ПКА 1011ПМ2 лицо нерж. 11000035572)

Пароконвектомат Abat ПКА 1011ПМ2 лицо нерж бойлерного типа предназначен для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно.Способ образования пара парогенератор.Модель сочетает в себе надежность и производительность предыдущих предыдущих, а также ряд новых технических решений, которые делают его использование еще более удобным и легким.При одновременном приготовлении различных блюд каждое из них сохраняет свой вкус и аромат, большинство витаминов витаминов и минеральных вещес тв, выглядит аппетитным и свежим.Для удобства эксплуатации пароконвектомат рекомендуется разместить на подставке.Особенности: Бойлерный тип встроенный парогенератор)10 уровней направляющих под гастроемкости типа GN 11 Продольная загрузка позволяет использовать гастроемкости как размера GN12, так и размера GN13 Удобная панель управления на русском языке мембранная клавиатура) Легкость в обслуживании Автоматика обеспечивает быстрый выход пароконвектомата на рабочий режим Вентилируемая дверца с двойным термостойким остеклением предотвращает риск получения ожога рук с внешней стороны дверки Открывающееся внутреннее стекло дверцы позволяет полностью мыть стекла двери с двух сторон и предотвращает образование конденсата при приготовлении Двухходовый механизм открывания двери обеспечивает безопасность персонала от воздействия горячего пара Механизм замка двери действует по принципу свободные руки дверку можно закрывать одним движением руки Внутренняя подсветка камеры Степень защиты камеры от проникновения влаги соответствует стандарту IPX5 камеру можно мыть изнутри под струей воды Многоточечный температурный щуп можно использовать со всеми базовыми программами для увеличения эффективности приготовления Регулировка влажности от 0 до 100 Таймер от 1 минуты до 9 часов 59 минут Реверс вентилятора 5 скоростей вращения вентилятора можно легко подобрать необходимую скорость как для жарки мяса, так и для приготовления деликатных блюд Возможность записи до 110 собственных программ приготовления До 4 этапов приготовления в каждой программе Ручной душ Встроенный лоток для сбора конденсата предотвращает стекание капель воды на пол при открытии двери Система охлаждения слива Полуавтоматическая мойка с применением режима Пар Низкое энергопотребление по сравнению с похожими моделями) снижает эксплуатационные расходы на приготовление блюд Широкий ассортимент дополнительных аксессуаров Режимы работы: Режим конвекции до 270С) Режим парообразования до 100 С) Пар при низких температурах от 35 до 98 С) Комбинированный режим от 35 до 270 С) Режим разогрева Характеристики: Количество воздушных ТЭНов, шт. 3 Количество ТЭНов парогенератора, шт. 3