Пестрая фасоль Барбуня вареная 800 гр

Приготовьте суп с Барбуня:Ингредиенты на 4 порций:барбуня консервированная 350 гр соль по вкусукартошка 3 шт. перец горошком 2 шт.лук репчатый 1 шт. растительное масло 2 ст. лож. морковь 1 шт. вода 1 л. томатная паста 2 лож. Приготовление: Картофель моем, чистим, нарезаем соломкой или кубиками, кладем в кастрюлю, заливаем водой и ставим на средний огонь варится на 10 минут с момента закипания. Лук чистим и нарезаем кубиками. Морковь моем, чистим и натираем на средней терке. Наливаем растительное масло в сковороду. На разогретое масло выкладываем лук и морковь, обжариваем на среднем огне, постоянно перемешивая до легкого румянца лука и мягкости моркови. Добавляем томат. В кастрюлю с картофелем добавляем овощную зажарку и варим еще 10 минут. Открываем консервированный барбуню и кладем в суп. Варим периодически перемешивая еще около 5 мнут с момента его закипания. Выключаем огонь и даем супу настояться. Приятного аппетита!