Пароконвектомат TATRA TB06M1L пекарский

Пароконвектомат TATRA TB06M1L пекарский предназначен для использования на предприятиях общественного питания для приготовления различных блюд с применением режимов сочетания конвекции и пара. количество уровней 6; размер противней 600х400 мм; расстояние между уровнями 80 мм; электромеханическая панель управления; тип образования пара инжекторный; максимальная температура нагрева рабочей камеры 280 С; ручные режимы приготовления: конвекция от 30 до 280 С, комбинированный режим конвекцияпар) от 30 до 230С, приготовление на пару от 35 до 130 С; реверсивные моторы вентиляторов с 1 скоростью вращения, а также инновационный дизайн камеры обеспечивают однородность приготовления и прекрасный результат для любых изделий; оснащн таймером на 120 минут; доступен режим бесконечного времени приготовления готовка продолжается до выключения пароконвектомата); регулировка открытия вытяжной трубы производится вручную; подсветка рабочей камеры осуществляется при помощи галогеновой лампы; корпус и камера пароконвектомата изготовлены из нержавеющей стали; двойная дверь из закалнного стекла с системой лгкой очистки эффективно сокращает теплопотери и защищает персонал от ожогов; напряжение 380 В; потребляемая мощность 10,5 кВт; подключение к воде и канализации; габаритные размеры 867х826х932 мм; габаритные размеры в упаковке 970х925х1070 мм; вес 98 кг; вес брутто 115 кг.