Callebaut Шоколадные капли Sao Thome, 1000 г

Шоколад темный Callebaut Sao Thome представляет собой идеальный баланс между интенсивностью вкуса и гладкостью текстуры. Этот восхитительный шоколад изготовлен из высококачественных какаобобов сорта Форастеро, обеспечивающих ему глубокий вкус и аромат. Благодаря содержанию 70 тертого какао, Sao Thome обладает плотной и кремовой текстурой, которая тает во рту, оставляя долгое и приятное послевкусие. Название шоколада происходит от острова СанТоме, который является родиной какаодеревьев, используемых для его производства. Остров СанТоме расположен в Гвинейском заливе и известен своим теплым и влажным климатом, идеально подходящим для выращивания какао. Какаобобы, собранные в этих условиях, обладают особенно богатыми вкусовыми качествами и ароматом. Темный шоколад Callebaut Sao Thome идеально подходит для приготовления различных десертов, таких как торты, пирожные и муссы, а также для создания шоколадных фонтанов и фондю. Он также может быть использован для глазирования и украшения конфет и других кондитерских изделий. Кроме того, этот шоколад прекрасно сочетается с фруктами, орехами и ягодами, что позволяет создавать разнообразные и оригинальные вкусовые сочетания. Фасовка осуществляется на современном оборудовании нашего производства с соблюдением всех норм, требований и стандартов пищевой безопасности, в том числе санитарных и гигиенических.