Milk chunks молочные бельгийские термостабильные кусочки 1 кг)

Термостабильные кусочки молочного шоколада для выпекания.Подарите вашей сладкой выпечке и кондитерским изделиям потрясающий вкус молочного шоколада с нежными оттенком карамели и сливок. Боитесь, что шоколад не выдержит больших температур Мы нашли решение! В рецепт молочного шоколада в кусочках спрятан секрет добавлено чуть меньше какаомасла, что позволит шоколаду выдержать температуру до 200C. Именно поэтому шоколадные кусочки идеальный ингредиент для изделий, требующих длительного выпекания. Мы также поработали и над формой, благодаря своему размеру, кусочки не будут таять в ходе выпекания. Желаем вам новых кулинарных свершений и довольных клиентов, которые точно оценят восхитительный шоколадный вкус вашей выпечки. Совет от Шоко. ru: добавьте кусочки к тесту на самом последнем этапе замешивания. Так тесто не окрасится, а кусочки шоколада максимально сохранят свою форму.