Фритюрница Sikom ЭФ12НЧ

Фритюрница электриеская для чебуреков чебуречница) настольная, с 1 ванной и откидной крышкой предназначена для приготовления пончиков, чебуреков, пирожков и других изделий кроме продуктов с высоким пенообразованием, например картофеля) в большом количестве фритюра. Внутренний объем ванны 12л. Площадь поверхности фритюра 2145см2. Продолжительность разогрева при температуре 200С не более 15 мин. Длина с откинутой крышкой 1010мм. Все детали фритюрницы, контактирующие с пищевыми продуктами, выполнены из пищевой нержавеющей стали. Фритюрница состоит из рабочей ванны и съемного нагревательного блока. К рабочей ванне, имеющей кран для слива остывшего фритюра, при помощи распорки присоединяется откидная крышкаполка, которая является крышкой при неработающей фритюрнице, а при работе полкой для готового продукта. Съемный нагревательный блок состоит из теплогенерирующего устройства двух ТЭНов) и терморегулирующего устройства. На панели съемного нагревательного блока расположены ручка регулятора температуры и индикаторная лампа работы ТЭНов.