Чечевица красная колотая 1000гр

Хотя все бобовые считаются отличным источником растительного белка, чечевица всетаки стоит на первом месте по употребляемости. Причина в том, что чечевица лучше усваивается организмом. В отличие от гороха, она не провоцирует чувства тяжести или вздутия. Белок, содержащийся в красной чечевице, быстрее усваивается, чем тот, которым богата фасоль. Еще один плюс этого сорта бобовых в низкой калорийности. Даже при частом употреблении в пищу чечевица не провоцирует накопления жировых отложений. Особенности красной колотой чечевицы: богата железом для улучшения усвоения желательно подавать с овощами и зеленью); готовится быстро, варится буквально за 15 минут; при варке и тушении отлично разваривается; в сочетании с морковкой отличается структурностью и нежностью вкуса.