Чечевица красная Макфа, 450 г

Красная чечевица хит индийской кухни! Уникальный сорт бобовых, который быстро и легко разваривается до состояния однородной каши.Особой популярностью красная чечевица пользуется в Индии. Ее варят и смешивают со специями, такими как карри и шафран, а также готовят более 10 разновидностей супов. Такая востребованность объясняется не только приятным вкусом и ароматом, но и высоким содержанием питательных веществ. Красная чечевица богата растительным белком, витаминами и минералами, поэтому является достойной альтернативой мясу, так как многие индийцы вегетарианцы. В Европе красную чечевицу используют для рагу, гарниров и питательных кремсупов.