Амарант, семена для полезных каш и проращивания, 250 г

Амарант относительно новая для России зерновая культура, которая обретает все большую популярность. Имеет сбалансированный белковый состав и высокое содержание минеральных веществ и витаминов. По содержанию протеина он имеет состав, наиболее похожий на идеальный белок. Амарант содержит уникальное вещество сквален. Именно благодаря сквалену амарант по запаху и вкусу отличается от привычных нам круп, и некоторые потребители ошибочно трактуют запах амаранта, как запах прелости или дуста. Сквален известен за счет омолаживающего воздействия на организм, он сдерживает распространение злокачественных заболеваний, укрепляет иммунную систему человека и помогает бороться с заболеваниями. Особой пользой обладают проростки амаранта. Из амаранта готовят каши, амарантовое молочко, добавляют семена в выпечку, соусы.