Экстракт ячменносолодовый С. Пудовъ 700 гр.

Используется при выпечке домашних изделий: хлеба, пряников, кексов и печенья из пшеничной и ржаной муки и их смеси. Придает изделиям приятный аромат солода, сбалансированную естественную сладость, натуральный вкус и аромат, позволяет получить более нежный мякиш и вместе с тем увеличить сроки хранения продуктов. Позволяет заменить сахар и сахарные сиропы в хлебобулочных изделиях, улучшает качество и свойства теста. Вес брутто): 1 кг. Состав: ячмень, ячменный солод, вода. Пищевая ценность на 100 г продукта): углеводы 65г, белки 3,5 г. Энергетическая ценность: 277 ккал Срок годности: 24 мес при температуре не выше 30С и относительной влажности воздуха не более 75 После вскрытия банки продукт хранить в холодильнике, использовать в течение 45 дней. Производство: ООО Хлебзернопродукт