Фасоль ласточка, крупы бобовые 1 кг

Фасоль ласточка отличается высоким содержанием аминокислот и белка. Фасолинки при варке отлично развариваются, что позволяет готовить из этого продукта супыпюре, каши. Именно разваристость сорта ценится в первую очередь. Такая фасоль прекрасно подойдет в качестве составляющей к сложным гарнирам, рагу. Также ласточка красиво смотрится в начинке мясных пирогов.Польза фасоли: способствует поддержанию эластичности и гибкости сосудов, устранению хрупкости капилляров; благодаря значительному содержанию белка может частично заменить мясо; содержит аргинин, помогающий стабилизировать уровень сахара в крови; нормализует сердечный ритм благодаря большому содержанию микроэлементов; снижает негативные последствия воспалительных процессов в ЖКТ.