Чечевица красная Bharat Bazaar 500г

Один из подвидов чечевичного семейства, который больше остальных насыщен белком и железом. Также щедро насытит нас жирными аминокислотами, фолиевой и ненасыщенными омега3 и 6 кислотами, клетчаткой, витаминами А, В, Е и РР, магнием, калием, йодом, цинком, фосфором, селеном и другими микроэлементами. Она благотворно сказывается на работе пищеварительной, сердечнососудистой и нервной системах, сердца, способствует кроветворению. Помогает понизить уровень холестерина и повысить гемоглобин. Е особенно рекомендует беременным, больным анемией и людям с лишним весом.Способ приготовления: Из не можно делать супы в т. ч. крем и суппюре), гарниры, котлеты и паштеты. Можно употреблять как самостоятельное блюдо. Перед варкой промыть, варить на слабом огне в пропорции полкило чечевицы литр воды, 2030 минут. Изредка помешивать. Добавить соль, масло, специи по вкусу.Состав: Очищенная красная чечевица.