Пекарский шкаф Apach AMS2

Печь для пиццы Apach AMS2 изготовлена итальянским производителем для небольших предприятий общепита. Установку используют для выпечки пиццы, круассанов и прочей выпечки, не требующей увлажнения. Корпус изготовлен из стали с алюминиевым покрытием для повышения устойчивости к коррозии. Электропечь имеет 2 рабочих уровня с отдельной панелью управления для каждого. Панель управления для каждой камеры состоит из индикаторов нагрева, регулятора мощности 5 режимов). Установку подключают к сети 220 В.Комплект поставки:корпус с двойной обшивкой из нержавеющей сталиоткидная дверь с ручкой и смотровым окном из жаропрочного стеклаэлектромеханическая панель управлениягалогеновая лампа для подсветкиверхний и нижний нагреватель в каждой камерениз камеры огнеупорная каменная плитаОсобенностиРазмеры камеры позволяют загрузить до 2 больших пицц диаметром 34 см по одной на каждом уровне. Загружать заготовки можно без дополнительного пекарского снаряжения, размещая их на сухом поде. Благодаря высокой температуре в камере выпечка не занимает много времени.