Ротационный кипятильник Sous Vide Airhot SV30

Погружной термостат AIRHOT SV30 предназначен для приготовления продуктов на предприятиях общественного питания.Особенность данного оборудования состоит в том, что продукты перед непосредственным приготовлением помещают в упаковку, из которой полностью удаляется воздух.Затем вакуумные пакеты помещают в воду и готовят.Преимущество такого способа приготовления в том, что ароматы и соки сохраняются, а продукты получаются очень нежными и сочными.Особой популярностью модель пользуется для приготовлениях стейков различной степени прожаренности.ХарактеристикиКорпус из нержавеющей стали Настройка температуры в Cи F Сенсорная панель управления Максимальное устанавливаемое время 99 часов Температурный режим от 0С до 90С Погрешность температуры не более 0,1С Максимальный объем резервуара для воды 30 л