Глазурь в дисках клубничная Centramerica Rosa Fragola MM, 200 гр.

Глазурь Centramerica от Master Martini Rosa Fragola розовая клубника). Представляет собой шоколадные диски диаметром 1,3 см, содержит только натуральные красители и обладает ярким цветом и насыщенным вкусом! Глазурь имеет яркий розовый цвет и насыщенный клубничный вкус, который гармонирует со вкусом высококачественной шоколадной глазури. Прекрасно подходит для покрытия кондитерских изделий, для изготовления шоколадных фигурок, моделирования объемных шоколадных украшений и декорирования тортов, пирожных, десертов, печенья, зефира, сдобыВысококачественная глазурь содержит только натуральные красители и не содержит гидрогенизированных жиров. Идеальна для покрытия кондитерских изделий. Обладает ярким цветом и насыщенным вкусом. Применение: Простые и сложные декоры; Вкусовая и цветовая добавка в любой тип крема для придания цвета и дополнительного вкуса. Покрытие кондитерских изделий печенье; торты, пирожные) Склейка для печенья например Макарунс)Преимущества:глазурь проста и удобна в использовании;не требует темперирования;обладает высокими органолептическими показателями;устойчива к окислению;быстро остывает;обеспечивает длительную сохранность готового продукта.Рекомендации по работе с глазурью:Растопить диски в микроволновой печи или на водяной бане до температуры 40С 42СРабочая температура 30С35С Характеристика: При нарезке на поверхности изделий не трескается. Имеет ровное, тонкое покрытие. Пластичная отличное решение для изготовления декоров. Красивая яркая цветовая гамма. Гармоничное сочетание вкуса и цвета. Данная продукция расфасовывается в одноразовую пластиковую тару в соответствии с указанным весом.