Шоколад кондитерский белый с карамелью в каплях 31 1,5кг
Производитель: Carma
Отзывы: 0
3 051 ₽
Кондитерский шоколад в каплях Gold Quintin это изысканная гармония яркого карамельного и теплого молочного вкуса. Его великолепие подчеркивается роскошным золотистым цветом, который ему придает вареное сгущенное молоко без какихлибо добавок и красителей. Он подходит для производства шоколадных плиток, фигурок, конфет, покрытий кондитерских изделий, приготовления муссов, начинок, ганаша, шоколадного декора, тортов, шоколадного фонтана фондю. Идеален для выпечки и кондитерских изделий. Хорошо сочетается с экзотическими фруктами и кислыми ягодами, ингредиентами содержащими ваниль, орехи, пряности. Одни из главных преимуществ этого шоколада перед другими:Смесь четырех видов швейцарского сухого молока насыщенного вкуса.Отборное какаомасло высочайшего качества.Секрет гладкой и бархатистой текстуры этого шоколада традиционная швейцарская технология кноширования.Содержание какаопродуктов: 31.1Содержание какаомасла: 32.6Форма выпуска: каллеты диски).Степень текучести: 2 из 3Рабочая температура: 2829
История стоимости товара
Указана минимальная стоимость товара за период и разница по сравнению с предыдущим периодом.
Рекомендуем посмотреть
